Un vrai voyage au Tibet, tant par les plats et leurs saveurs que par le personnel qui nous explique le menu avec poésie et humour (mais sans trop en dévoiler pour nous laisser une part de mystère !).
Les plats sont très bien présentés, très parfumés, les épices ne sont pas agressives en bouche mais tout en subtilité !
Nous y reviendrons avec plaisir !
Willy et Magali (les normands (PSG ! ))
